Haşhaş bitkisinin bir çiçeğinin içinde bir çok tane tohumu bulunur. Bu tohumların ezilmesi ile haşhaş ezmesi elde edilir. Haşhaş bitkisi yazın kurak alanlarda, kışın ise yağışı az alan yerlerde yetişir. Yılda sadece bir defa mahsül verir. Haşhaş pastalarda, böreklerde, yemeklerde kullanılsa da en çok tıp alanında kullanılır. Haşhaş ezmesinin bir çok faydası vardır.

Haşhaş ezmesinin faydaları:
Böreklerde, çöreklerde kullanılır.
Ağrı kesici özelliğe sahiptir.
Kışın öksürük azaltmakta faydalıdır.
Haşhaş Ezmesinin Faydaları
Kabızlık sorunu yaşayanlara iyi gelir.
Yüksek tansiyona iyi gelir.
Damar sertliğine iyi gelir.
Kalbe iyi gelir.
Besleyici özelliği çok fazladır.
İnsanı tok tutar.
Sakinleştirici özelliği vardır.
Astım hastalarına iyi gelir.
Mide rahatsızlığına iyi gelir.
Göz bozukluklarına iyi gelir.
Ağızda çıkan yaralara iyi gelir.
Uyku problemi olan kişilere iyi gelir.
Beyin fonksiyonlarını düzenlemeye iyi gelir.
Cilt hastalıklarına iyi gelir.
İleri yaşlarda oluşan ciltteki kırışıklıklara iyi gelir.
Saçta bulunan kepeklerin yok olmasına iyi gelir.
Bağışıklık sistemini güçlendirmeye iyi gelir.
Kolesterole iyi gelir.
Böbrek taşı oluşumunu engelleyici özeliğe sahiptir.
Meme kanserine iyi gelir. Tanemizin ve ezmesinin FAYDALARI...