Mehmet Ünal Taşpınar
AFYON'DA SOBA BAŞI
Yayınlanma:
Kış geceleri soba başındaysan Afyon'da
Neler gelir aklıma, neler
Sucuk kokusu gelir,
Nohutlu pırasa kokusu,
Balık yağı kokusu,
Hem balık yağı kokusu
Hem
Balık yağı korkusu.
***
Dün gece uykum kaçtı yine
Kış geceleri geldi aklıma.
Soba başında birikmişiz ailecek
Annem bi yanda ekmek kızartır kenarında sobanın
Babam sucuk doğrar.
***
Ne güzel kokardı gündüz guzinede pişen yemek
Geceye kalan kokusu
Sanki odanın her yanında pişti
Galle olsa gerek annemin yaptığı bu akşam.
***
Tuluk peynirli akşamlar bi başka
Tavan arasında yazdan iple tavana asılmış kavunlardan bi tane
Afyon ekmeğiyle tuluk peyniri
Sucuk
Bandıra bandıra.
Kavun tavan arasından,
Tuluk bodrumdan ...
***
Ah şu balıkyağı...
Babamın zoruyla içerdik,
Omega vitaminini bilmezdim oysa.
***
Mercimek pilavı çekti canım
Kuzinede pişmeli,
Yanına da Keltepe'deki bağdan kurutulmuş fişneden
Bi tas fişne hoşafı, bi baş soğanla.
***
Bi tarafımızda Balı'nın Nuri Amca, Nazmiye teyzeyle
Bi tarafımızda noter Nazif Bey Amca, Perihan Abla'yla
Karşıda Coşkunlar'ın Hatice Teyze,
Az üstünde Hüsniye Hanım Teyze
Ve annem, babam
Nebile, Caner kardeşlerim.
***
Ve babam
Mısır mı patlatsak bu akşam, kestane mi kavursak dediyse eğer
Ve babam ıslık çalmaya başlamışsa bu akşam
Pazar gün kovboy filmine izin almanın tam zamanı
Ya da
Tarzan Ormanlar Hâkimi
Ceyn, Çita
Otuziki kısım tekmili birden Şafak Sineması'nda
Çekirdekler fora!
***
Nezahat Bayram dinlenirdi
"Geceler yârim oldu" derdi
Zeki Müren "asmalarda aman kol uzatmış dallere"
Dalardım hayallere
Gecek'te Balıklı Çeşme'de su içtiğimiz günleri düşünür,
Karanlıkta yağan karın beyazlığına bakarak dinlerdim
"Söğüdün yaprağı narindir narin
İçerim yanıyor, dışarım serin" türküsünü.
***
Ya pazar akşamları...
Sobanın göbeği kızarmışsa bi yanda
Bi yanda mangal başında kahve kokusu miss gibi
Höpürdetirken köpüğünü
Pazar akşamları Burhan Felek yazılarını okurken babam:
"Recep’in Kahvesi"ni dinlerken
Gülerdik
Ne çok gülerdik babam okudukça
Konsolos Bey,
Ahmet
Ve diğerlerinin hikayelerine.
***
Demirciler çarşısı gözümün önünde
Kasaplar, Keçeciler, Yemeniciler çarşısı,
Kömürcüler çarşısı,
Saraçlar çarşısı,
Uzunçarşı,
Yağ Hali bi yanda haşhaş kokusuyla burnumda tüter,
Yağ kokusu bi yanda,
Bi yanda küspe kokusu,
Sebze Hali bi yanda Dünya haritalı Çeşmesi ile serin mi serin
Kese yoğurdu,
Köy yumurtası,
Balıkçı Yusuf Amcanın tatlısu balıkları
Kötahya fişnesi Kışlecik'ten
Hey gidi günler dedirten
Hey gidi
Hey gidi günler!..
***
Doğan Spor,
Çimento Spor
Jet Hakkı'lı futbol maçları,
Milli Bayramlardaki
Paris Terzisi Hüseyin Öğdüm'lü geçit törenleri.
***
Dam kürüdüğümüz kış günleri,
Yol vermeyen karlı sokaklarda
"Gece geçtim duydun mu
Sevdiğim uyudun mu" türküsünü
Hâlâ dinliyor mu dersin genç kızlar
Kafesin arkasından?
***
Taş Han'da gön kokusu,
Turunç Hanı'nda sıra sıra yatan şehirdeki yabancıların
Şamatası,
Sigara kokusu,
Ve horultusu,
Paytoncuların kamçı şaklatmaları
"Deeh" leri,
Şarapçıların "diyah!.."ları
Hey gidi hey!
***
Hey gidi hey ki dedirten heyheyleri
Hey gidi hey!
MEHMET ÜNAL TAŞPINAR
25/Kasım/2012, Ataşehir
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.