Muhteşem Kokusuyla Elinizin Havasını Değiştirecek Havuçlu Tarçınlı Kek Nasıl Yapılır? Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzeme Lis

Havuçlu tarçınlı kek pek çok kişinin tatlı krizlerinde tüketebileceği lezzetli besinlerden biri. Kendine has bir tadı olan kek kolay tarifi ve yapılışı ile de muazzam kekin üzerine şeker hamurdan yapılmış havuç şekillerini koyarak da hem sevdiklerini hem de kendiniz için özel bir sunum hazırlayabilirsiniz. Bu güzel keke çay ve limonata ile eşlik edebilirsiniz. Peki, havuçlu tarçınlı kek malzeme listesinde neler var?

Havuçlu Tarçınlı Kek Malzeme Listesi

• 3 tane yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 2 orta boy havuç
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2,5 su bardağı buğday unu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı toz tarçın
• 1 paket vanilya ya da şekerli vanilya.

Havuçlu Tarçınlı Kek Yapılışı

Havuçlu tarçınlı kekin hazırlama işlemine yumurtaların çırpılması ile başlamalısınız. 3 adet yumurta ve derin bir kap içerisine kırın ardından kabın içine bir buçuk su bardağı toz şeker ilave edin. Mikser yardımıyla çırpma işlemini 5 dakika daha sürdürün. Ardından içine sütü, sıvı yağI ekleyerek bir dakika daha çırpın. İçerisine diğer malzemeleri ekleyin. Son olarak da bir miktar un ekledikten sonra vanilya ve kabartma tozunu katın. Kekinizi pişireceğiniz kalıbın içini margarin ile iyice yağlayın ve kek kalıbında bir miktar toz şeker serpin. Hazırladığınız kek hamurunu kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 45 dakika kadar pişirin. Havuçlu tarçınlı kek piştikten sonra fırından çıkarın ve sıcak sıcak servis yapın.

Not: Kekinizin içinin tam olarak çekmesini istiyorsanız fırını kapattıktan sonra 5 dakika daha fırında bekletin ve istediğiniz kıvama gelmesini sağlayın. Kekinizi fırına atmadan önce güzel bir lezzet vermesi için içerisine dökülmüş ceviz de ilave edebilirsiniz. Ceviz, havuç ve tarçınla çok güzel eşlik edecektir.