DOLAR 7,6604
EURO 8,9115
ALTIN 458,62
BIST 1.124
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Afyon 28°C
Parçalı Bulutlu
Afyon
28°C
Parçalı Bulutlu
Paz 27°C
Pts 28°C
Sal 30°C
Çar 24°C
YAZARLAR TÜMÜ

Sosyal ve kültürel yaşam, internet habercileri ile doruğa ulaşıyor

Afyonkarahisar İnternet Habercileri Derneği sosyal ve kültürel faaliyetler etkinlikler kapsamında ilk ziyaretini merkeze bağlı Değirmenayvalı beldesinde gerçekleştirdi.

Reklam
04.01.2015
34
A+
A-

Beldede, Yukarı Ören Odasına konuk olan Dernek yönetimi, oda kültürünün yaşatılması için ellerinden geleni yapacaklarını ve tüm desteklerini vereceklerini ifade ettiler. Dernek Başkanı İsmail Ögeday, köy odalarının kültürünün yaşatılması gerektiğini düşündüğünü ve derneğin amaçları arasında öncelikli olarak sosyal ve kültürel faaliyetlerin geldiğini söyleyerek, bu anlamda Dernek Sosyal ve Kültür Başkanı Mehmet Başeğmez’in de öncülüğünde sosyal etkinliklerin başladığını anlattı.

GECENİN İLERLEYEN SAATLERİNE KADAR KÜLTÜR

Yukarı Ören Odasına konuk olan dernek yönetiminden İsmail Ögeday, Mehmet Başeğmez, Ahmet Uçmak ile üyeler Yaşar Oflaz ve Hakan Şimşek, köy odalarının ayrı bir kültürü olduğuna değinerek kendilerini misafir eden odadaki genç yaşlı herkese teşekkür ettiklerini bildirdiler. Gösterdikleri misafirperverlikten dolayı özellikle odadaki gençlere ve Avni Şenol’a teşekkür ettiklerini kaydeden yönetim kurulu ve üyeler, gecenin ilerleyen saatlerine kadar oda kültürünü tattıklarını söyledi.

PİLAVIN YANINDA TURŞU VE KELLE SOĞAN İKRAMI

Odada misafirlere önce karnının aç olup olmadığını sorduklarını anlatan oda ahalisi, açsa hemen bir bulgur pilavı yaptıklarını bildirdiler. Gençler, pilav yapımını şöyle anlatıyor: “İçimizden birkaçı hemen bir sucuk doğrayıp, pilavın içine katıyor. Diğeri pilavın suyuyla birlikte ocağa veriyor. Pilav karıştırılıyor ve son olarak sucuk ilavesinden sonra sofra sucukla zenginleşiyor. Daha sonra misafirlerimize pilavın yanında turşu ve kelle soğan da ikram ediyoruz. Ev ekmeğini de misafirlerimize sobada kızartarak servis ediyoruz. Ve afiyetle yenen pilavın ardından hemen çay servisimiz başlıyor. Oda kültüründe misafirperverlik böyle olur”

AVNİ USTA, UN HELVASI YAPIMINDA EN YETKİLİ USTA

Afiyetle yenen pilavdan sonra çaylarını yudumlayan dernek üyeleri, gençler ve Avni Şenol, hemen un helvası yapımına geçtiler.

İnşaat ustalığı yapan Avni Şenol gençlerle birlikte davet edildiği zaman odaya teşrif ettiğini dile getirerek, un helvası yapımında artık usta olduğunu söyledi. Şenol, unu kardığını daha sonra helvayı su ve şekeri eriterek yaptığını anlattı. Ocakta iyice karıştırılan unun, kıvamına geldiği zaman şerbetini kattıklarını söyledi.

BULGUR PİLAVI, ÇAY İKRAMI VE UN HELVASI YAPILDI

Oda kültürünü yaşatmak için bu odayı gençler olarak kurduklarını anlatan İbrahim Koçyiğit, gelen misafirlere bulgur pilavı ikramlarının yanı sıra çay ikramı ve un helvası yaptıklarını dile getirdi.

Küçük İbrahim ismiyle anılan diğer İbrahim Koçyiğit de oda kültürünün yaşatılması adına gençlerin bir araya gelmesinin öneminin ve anlamının çok olduğunu ifade etti.

Odada önemli bir mihenk taşı hüviyetinde bulunan Mustafa Koçyiğit de odayı gençlerin isteklerine göre düzenlediklerini kış aylarında hoş vakit geçirdiklerini anlattı.

“PATATES KEYFİ YAPMANIN AYRI BİR YERİ VAR”

Helva yapımının ardından sobaya patates de atan gençler, patateslerin pişmesinin ardından sıcak sıcak patatesleri servis ettiler. Patateslerin kendi tarlalarından çıktığını anlatan gençler, patates keyfi yapmanın ayrı bir yeri olduğunu dile getirdiler.

Odada bulunan Nezir İmir, Ahmet İmir ve Ömer İmir de odaya iştirak ettiklerini ve helva yapımında büyüklerine yardımcı olduklarını kaydettiler. Hayrullah Kızılkaya, Ömer Başeğmez ve Şerafettin Sav’ın da eşlik ettiği oda kültürüne katkıda bulunmanın hazzını en güzel şekilde yaşadıklarını kaydettiler. Odaya çocukların da geldiğini söyleyen oda sakinleri, İsmail Koçyiğit, Mehmet Koçyiğit, Muhammet Bayram ve Sabri Şenol’un minik yürekleriyle odaya heyecan ve neşe kattıklarını sözlerine eklediler.

ETKİNLİKLER, DERNEK NEZDİNDE DEVAM EDECEK

Dernek AR-GE(Araştırma Geliştirme) Başkanı Ahmet Uçmak, Yukarı Ören Odasında geçirdikleri vaktin dernek için faydalı bir sosyal etkinlik olduğunu söyleyerek, bu tür etkinliklerin dernek nezdinde devam edeceğini söyledi.

“GENÇLER ONUR VERİCİ BİR DAVRANIŞ SERGİLEMİŞ”

Yine Dernek Sosyal ve Kültür İşler Başkanı Mehmet Başeğmez de kendisinin aslen Değirmenayvalı beldesinde olduğunu ve beldesinde oda kültürünün yaşatılmasından büyük bir kıvanç duyduğunu dile getirerek, özellikle gençlerin böyle bir iştirakinin olmasının kendileri açısından onur verici bir davranış olarak kabul edildiğini anlattı.

Dernek üyesi Yaşar Oflaz açıklamasında, oda kültürünün yaşatılmasında emeği geçen bütün belde halkına teşekkür ettiğini ve gösterilen misafirperverlikten dolayı onur duyduğunu kaydetti.

Dernek üyesi Hakan Şimşek de bu tür faaliyetlerin devamının gelmesi için dernek olarak her türlü desteği fikren verdiklerini ve kendi memleketi olan İscehisar’da da böyle faaliyetlerin yapılması için girişimlerde bulunacağını söyledi.

BELDE HALKINA VE YUKARI ÖREN ODASINA TEŞEKKÜR EDERİZ

Dernek Başkanı Ögeday ise, derneğin sosyal ve kültürel faaliyetlerde çok etkili olacağının sinyallerini şimdiden verdiklerini söyleyerek şunları dile getirdi: “Oda kültürünün yaşatılması adına yapılan bütün faaliyetlerde artık biz de varız. Sayın Valimiz Hakan Yusuf Güner de sosyal ve kültürel faaliyetlere çok önem gösteriyor. Valimizin de söylediği gibi biz de sosyal faaliyetleri derneğimizin bir misyonu haline getirdik. Özellikle köylerimizde ve kasabamızda halen kış aylarında yaşatılan oda kültürünün devam ettirilmesi için biz de elimizi taşın altına koyduk. Bugün Sandıklı’da yapılan Yaren Gecesi nasıl dillere destan olduysa bizim köylerimizde ve beldelerimizde yaşatılan sohbet ve muhabbet havası içinde geçen oda yaşamının da devam etmesi için dernek olarak elimizden geleni yapmaya hazırız. Biz bu anlamda başta Sayın Valimiz, Belediye Başkanımızın, Rektörümüzün ve diğer amirlerimizin de herhangi bir köy odasına gitmesi için dernek olarak her türlü desteği de vermeye hazırız. Kültür ve sosyal işler anlamında Afyonkarahisar’ın gelişmesi için kurulan derneğimizi konuk eden Değirmenayvalı beldesi halkına ve Yukarı Ören Odasına misafirperverliklerinden dolayı teşekkürü bir borç biliriz.”

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.