Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Zeki Açıköz, Posta Gazetesi’nde ki köşe yazısındaUNESCO tescili alan Afyonkarahisar mutfağını kaleme alarak, “Afyonkarahisar, ValimizSayın Mustafa Tutulmaz öncülüğünde Türk mutfağının dünyaya açılan kapısı olma yolundahızla ilerliyor” yorumunda bulundu.Yazısında Vali Mustafa Tutulmaz’ın öncülüğünde Afyonkarahisar mutfağının dünyayaaçıldığını söyleyen Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Zeki Açıköz, şehrin bu noktadahızla ilerlediğini ifade etti. Açıköz, yazısında şunları söyledi: “Yöresel lezzetlerini tümdünyaya tanıtma ve Türk mutfağının bilinirliğini artırma noktasında her sene kendine yenihedefler koyan Afyon’un başarılarına başarılar ekleyeceğine inancımız tam.”AFYON KENDİNİ DAHA DA GÖSTERECEKAfyonkarahisar’ın UNESCO tescilinin gücüyle kendini daha da göstereceğini ifade edenAçıköz, “Türk Mutfağını dünyaya tanıtma misyonuyla hareket eden Afyon, UNESCOtescilinin verdiği güçle önümüzdeki yıl kendini daha da gösterecektir. Nisan 2020 tarihindeyapacağı GastroAfyon Lezzet Festivali’ne hazırlanan kent, bu festivalle gücünü bir kez dahaortaya koyacaktır.” şeklinde konuştu.DİĞER KENTLERİMİZDEN DE BAŞARI BEKLİYORUZBu başarıları diğer illerinde göstermesi gerektiğini belirten Açıköz, “Türk mutfağı gastronomidünyasının en önemli duraklarından biri. Gastronomide bu kadar büyük bir potansiyele sahipülkemiz tanıtımında bu kadar farkındalığı kullanması gerekiyor. Gaziantep, Afyonkarahisarve Hatay gibi kentlerimizin başarıları bizleri mutlu ederken gastronomide önemli potansiyelibarındıran diğer kentlerimizden de aynı başarıyı bekliyoruz.” Dedi