AKÜ’den Afyonkarahisar hayvancılığına katkı

Konuyla ilgili bir açıklama yapan AKÜ Veteriner Fakültesi Eğitim, Araştırma ve Uygulama Çiftliği Müdürü Veteriner Hekim Ümit Özçınar, çiftlikte tamamen organik koşullarda hayvancılık ve tarım yapıldığını belirterek, “Çiftliğimizdeki bin 800 dekar arazide ekim-dikim yapıyoruz. Yem bitkilerini yetiştirebildiğimiz çiftliğimizde konvansiyonel hiçbir ürün kullanılmıyor. Hayvanlarımız tamamen doğal ortamda yetiştiriliyor” dedi. Çiftliğin 1 Kasım 2013 tarihinde organik sertifikalandırılma izin geçiş sürecine başlatıldığını anlatan Özçınar, “Organik tarım ve hayvancılık alanındaki geçiş sürecinin üzerinden 1 yıl geçti. Başka bir deyişle geçiş süreci sona erdi. Sertifikamız yenilenecek. Gerek çiftliğimizdeki hayvanlarımız ve gerekse onlardan elde edilen ürünler tamamen organik sertifikasına sahip olacak” diye konuştu. Organik unvana ihtiyaç fazlası sahip hayvanlar satılacak AKÜ Veteriner Fakültesi Eğitim Araştırma ve Uygulama Çiftliği Müdürü Veteriner Hekim Özçınar, 2014 yılı Şubat ayından itibaren Afyonkarahisar tarım ve hayvancılığına katkı yaptıklarını belirterek, “Ürettiği sütü, kaymağı ve diğer tüm ürünleri ile Afyonkarahisar’da organik tarım ve hayvancılık anlamında önemli bir katkı yaptığına inandığımız çiftliğimiz bir süre sonra yine organik etiketiyle ihtiyaç fazlası damızlık olarak kullanılabilecek olan büyükbaş hayvan satışı yapacak” ifadelerini kullandı. AKÜ Veteriner Fakültesi Eğitim Araştırma ve Uygulama Çiftliği’nin manda üretiminde Türkiye’nin organik unvana sahip tek kuruluşu olduğunu da dile getiren Özçınar, “Yaklaşık bir ay sonra tamamen organik ortamda yetiştirilen 20-25 kadar ihtiyaç fazlası hayvanımızı satışa sunacağız. İhale usulü ile gerçekleştirilecek olan satış işlemi öncesinde üniversitemiz sitesinde de bir duyuru yapılacak” diye konuştu.