Proje ile UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na gastronomi

Afyonkarahisar’ın 30 Ekim 2019 tarihinde UNESCO tarafından “gastronomi” dalında “yaratıcı şehir” olarak tescillenmesini müteakip ilde birçok faaliyet başta Afyonkarahisar Belediyesi olmak üzere, ilgili aktörler tarafından icra edilmektedir. Bu faaliyetlerin bir kısmı UNESCO’ya verilen 4 yıllık taahhütler ile ilgili olurken bir kısmı da gastronomi  turizminin  gelişimi ve il ekonomisine katkısı bağlamında olmaktadır. Ajans olarak Afyonkarahisar’ın gastronomi yolculuğunun en başından beri içinde yer alarak başvuru sürecini başarılı bir şekilde koordine ettik. Ağa katılım, gerek dünyadaki  diğer şehirlerle iş birliğinin geliştirilmesi, gerek Afyonkarahisar’ın uluslararası tanınırlığının arttırılması, gerek yeni gelişim fırsatları sunması, gerekse gelecek yabancı turist  sayısının arttırılması bakımından büyük önem taşımaktaydı. Ayrıca Ajans olarak verdiğimiz destekler ve paydaşlarımız ile birlikte geliştirdiğimiz projeler ile gastronomi turizminin gelişmesine katkı sağlıyoruz. 2020 yılında gastronomi bağlamında Afyonkarahisar’da 4 projeye 3,5 milyon TL destek sağlama kararı aldık. 2020 Yılı Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı (SOGEP) kapsamında Afyonkarahisar Belediye Başkanlığı’nın “Engelsiz Gastronomi Mutfağı ve Terapi Merkezi” projesi  1,5 milyon TL destek almaya hak kazandı. Toplam bütçesi 2,2 milyon TL olan projeye  %66 oranında destek sağlıyoruz. Proje ile UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na gastronomi alanından üye ülkemizdeki 3, dünyadaki 36 şehirden biri olan Afyonkarahisar’da engellilerin istihdamına ve eğitimine yönelik bir gastronomi mutfağı ile engellilerin başta yemek  yapma olmak üzere çeşitli sosyal aktivitelere katılım sağlayabileceği bir terapi merkezi  kurulacaktır. “Sosyal gastronomi şehri” unvanıyla markalaşma stratejisi benimseyen Afyonkarahisar’da proje ile 200 engelliye çeşitli eğitimler verilecek ve 23’ünün istihdamı ayni katkı  olarak sağlanacaktır. Sıfırdan bir inşaat yapmak yerine Belediyeye ait 250 m² kapalı ve  4.300 m² açık alana sahip olan atıl bina basit tadilatlar yoluyla kullanılacaktır. Yine 2020 SOGEP kapsamında 1 milyon TL bütçeli Şuhut Köylere Hizmet Götürme Birliği’nin “Keşkek Evi Kadınlara Umut Oluyor” projesine %60 oranında 600 bin TL destek sağlıyoruz. Proje kapsamında Afyonkarahisar’ın Şuhut ilçesinde, ilçenin coğrafi işaretli ürünü Şuhut Keşkeği’nin sosyal yardım alan kadınlar için gelir kaynağı  olması amacıyla 550 m² kapalı alana sahip ve kaba inşaatı tamamlanmış olan merkezi  konumdaki binada Keşkek Evi kurulacaktır. Şuhut Belediyesi tarafından ayni katkı olarak sağlanacak otobüs Mobil Mutfağa dönüştürülerek ülkemizin dört bir yanındaki etkinliklere  katılacak ve Şuhut Keşkeği ile projeyi tanıtacaktır. Projede 60’ı dezavantajlı ve 10’u meslek lisesi öğrencisi olmak üzere toplam 70 kadına eğitim verilecek ve bu kadınlardan 20’sinin ayni katkı olarak istihdamı sağlanacaktır. Geri ödeme süresi yaklaşık 3 yıl olan proje ekonomik açıdan da rasyonel olup öngördüğü gelir modeli sayesinde sosyal faydalarının  sürdürülebilir olmasını sağlayacaktır.