Kocatepe Aşcılar Takımı minik misafirlerini ağırladı

Afyon Kocatepe Üniversitesi (AKÜ) Afyon Meslek Yüksekokulu (MYO) Aşçılık Programı öğrencileri, Sinanpaşa Boyalı Şöhret Hanım İlkokulu öğrencilerine mutfak atölyesinde uygulamalı bilgiler verdi. Öğr. Grv. Tansu Çelik ve Öğr. Grv. Erkan Çelik rehberliğinde gerçekleşen etkinlikte, misafir öğrenciler aşçılık programında soslu tavuk, kremalı kek, pankek, krep, pizza, mini burger ve şeker hamuru işlemelerini uygulamalı olarak gerçekleştirdi. Ayrıca mutfak ekipmanları ve sık kullanılan baharatlar konusunda misafir öğrencilere bilgiler verildi. Minik öğrenciler, Okul Müdürü Ahmet Duymuş ve Sınıf Öğretmeni Gülşah Çetintürk nezaretinde mutfak uygulamaları hakkında pratik bilgiler edinirken; Çetintürk, üniversite ile beraber gerçekleştirilen eğitimin öğrencilerin aşçılık mesleğini tanımaları ve kafalarında fikir oluşturması açısından yararlı bir çalışma olduğunu dile getirdi. Yapılan faaliyetin son derece faydalı olduğunu söyleyen Öğr. Grv. Tansu Çelik ise, 2008 yılından itibaren Afyon ilindeki çeşitli okullarla sosyal sorumluluk projelerinin sürdürüldüğünü kaydetti. Uygulamanın sonunda Aşçılık programı öğrencileri, misafirlerini ‘Kocatepe Aşçılar Takımı’nın birer üyesi yapan madalya ve sertifikalarını verdiler.