"Afyon'da sağlıksız üretim yok"

Arap, il genelindeki et işletmelerinin sahipleriyle İl Müdürlüğünde toplantı gerçekleştirdi. Afyonkarahisar'da faaliyet gösteren bazı firmaların Bakanlıkça yayınladığı listede yer almasını, hangi firma olursa olsun hiç kimsenin arzu etmediği bir durum olduğunu dile getiren Arap, bu durumun halk sağlığı açısından tüm bireyleri, ticari anlamda da tüm işletmeleri ilgilendirdiğini kaydetti. Sektörün küçüğüyle büyüğüyle bir bütün olduğunu ifade eden Arap, "Marka olabilmek, güvenilir ve şeffaf olmak demektir. Bundan sonra bu işletmelerimizin gerek üretimlerini gerekse marka güvenilirliklerini koruyacak şekilde çalışmalarını gözden geçireceklerini düşünüyorum" dedi. Mevzuat gereği firmaların ürünlerine ait numunelerin hem bulundukları il hem de satışa sunulduğu illerden alınarak laboratuvara gönderilmesinin zorunlu olduğuna dikkati çeken Arap, analiz sonucuna göre idari yaptırımın firmanın bulunduğu il müdürlüğünce uygulandığını bildirdi. İl Müdürlüğünce halkın sağlığının korunması için her zaman hassasiyetlerini firma gözetmeksizin sürdürdüklerini vurgulayan Arap, "Bu bizim insan sağlığı açısından görmezden gelemeyeceğimiz ve erteleyemeyeceğimiz asli kurumsal bir görevimizdir" ifadesini kullandı. "Afyonkarahisar genelinde sağlıksız ortamlarda üretim yapan merdivenaltı tarzı işletme kalmadı" diyen Arap, şöyle konuştu: "Yine de kesimhane ve et parçalama tesislerimiz hariç Afyonkarahisar'da 54 sucuk işletmemizin bulunması, bu sayının diğer illere göre oldukça fazla olması, işletme sahiplerimizin üretimleri noktasında bazı hususlara daha fazla dikkat etmelerini ve daha fazla sorumluluk almalarını gerektirmektedir. İl Müdürlüğümüzce gerek halkın sağlığının korunması gerekse Afyonkarahisar gıda sektörünün güvenilirliği noktasında diğer illerimize örnek olması açısından ilde faaliyet gösteren sucu işletmelerine kamera taktırılarak, 18 kesimhanede uyguladığımız yöntem gibi bu işletmelerin de 24 saat kontrolü ve takibi sağlanmaya çalışılacaktır."